10 удивительных продуктов, которые можно хранить вечно

Пожалуй, самый большой недостаток любой пищи — это то, что она имеет свойство портиться. И как бы человечество не пыталось продлить срок хранения тех или иных продуктов, некоторые все же приходиться выбрасывать. Но, оказывается, в природе существует несколько продуктов, которые можно хранить неопределенно долго, а некоторые и вообще вечно.

А вы знали об этом?

Белый рис

Оказывается, белый шлифованный рис можно хранить на протяжении тридцати лет. При соблюдении нормального температурного режима продукт не изменит своего вкуса. А вот коричневый рис хранят всего 6 месяцев, так как в его оболочке содержится повышенное количество влаги.

Мёд

Мед является не только любимым лакомством многих, но и чрезвычайно полезным продуктом, который можно хранить вечно. Это единственный продукт в мире, у которого нет срока годности. А все дело в том, что мед получают при помощи ферментации, которая делает продукт недосягаемым для бактерий. Но, конечно, это касается лишь натурального меда.

Сухое молоко

Идея высушивать молоко просто гениальна. Ведь в сухом состоянии этот продукт можно хранить неопределенно долго, а его питательная ценность при этом ничуть не снижается.

Соль

При соблюдении простых правил, соль можно хранить вечно. Ведь она является минералом и издревле ее использовали в качестве консерванта для хранения других продуктов.

Соевый соус

Реклама

Соевый соус даже после вскрытия можно хранить до нескольких лет. Кстати, он впитывает неприятные запахи, но при этом остается пригодным для употребления в пищу.

Сахар

Сахар может храниться долгие годы, но только в сухом прохладном месте.

Сушёные бобы

Оказывается, бобы не теряют своего вкуса и питательную ценность на протяжении тридцати лет. Но касается, это только сушеных бобов.

Кленовый сироп

Натуральный сироп, который содержит естественные сахара, можно хранить очень долго. Ну и конечно, важно соблюдать при этом важную среду хранения.

Пеммикан

Пеммикан — это сушеное мясо крупного скота, рецепт которого пришел к нам от индейских племен. Есть его можно в любом виде, а хранить на протяжении долгих лет.

Алкогольные напитки

Касается это только крепких напитков. Виски, водка, ром и коньяк можно хранить вечно.

Источник

Читайте Также

ещё больше интересных новостей: