#1. Хочется перекусить печеньем? Сначала выпейте стакан воды — часто жажда маскируется под голод.
#2. Еще один экспресс-тест на аппетит — посмотреть на яблоко. Вам хочется его съесть — вы, действительно, голодны; нет — причина не в еде.
#3. Жуйте листочек мяты. Она фантастически борется даже со зверским аппетитом.
#4. Отдыхайте! Доказано: уставшие люди едят больше.
#5. Ешьте медленно. Чувство насыщения запаздывает на 20—25 минут.
#6. 1-2 стакана воды за 15 минут до обеда или ужина снижает аппетит.
#7. Принимайте альтернативные решения. Хочется мороженого? Выбирайте фруктовый сорбет — в нем меньше калорий.
#8. Гормон страха — кортизол возбуждает аппетит и «отключает» голову. Нивелируйте щекотливые ситуации и избегайте ссор, если не хотите поправиться.
#9. Всегда обедайте за столом, но не на бегу и не между делом.
#10. Ешьте из маленьких тарелок. Это «обманка» для мозга — порции подсознательно выглядят больше.
#11. А вот вилка, наоборот, должна быть максимально большой — съедите на 10% меньше.
#12. Еще одна ментальная уловка — синие и зеленые тарелки. Они усмиряют наши аппетиты. В отличие от красного, оранжевого и желтого, которые заставляют нас есть больше.
#13. Ешьте фрукты между приемами пищи, а не после, в качестве десерта — снизите их калорийность.
#14. Клубника ускоряет метаболизм. Ловите момент, пока ягода красоты и стройности еще не исчезла с прилавков!
#15. Хочется сладостей? Сильный запах ванили способен обмануть мозг и дать ощущение сытости.
#16. Добавьте в обеденное меню кусочек тофу — насытитесь быстрее и дольше не будете чувствовать голод.
#17. Углеводы — только до 17.00.
#18. Хумус — отличный снэк для худеющих. Стабилизирует гормоны, контролирует сахар в крови и заряжает энергией.
#19. С чего начинают свое утро худышки Миранда Керр и Дженнифер Энистон? Выпивают стакан воды с лимоном прямо в постели, чтобы запустить метаболизм.
#20. Не можете жить без сыра и молока? Выбирайте козье! Сэкономите по 70 ккалорий на каждые сто грамм.
#21. Объем белка в ежедневном меню — размером с вашу ладонь, а углеводов — эквивалентен зажатому кулаку. Так, вы не сможете перегрузить тело слишком большими порциям.
#22. Добавьте в кофе или чай щепотку корицы — ускорите метаболизм в 20 (!) раз.
#23. Завидите в записках в телефоне «дневник питания» и записывайте в него все, что едите в течение дня. Это самая лучшая и наглядная форма взять под контроль питание.
#24. Чайная ложка кунжутных или льняных семечек в салате, йогурте или смузи помогает сделать диету более эффективной.
#25. Диетическая уловка адептов пиццы и пасты итальянцев — La Passeggiata или 15-минутная прогулка после каждого приема пищи, которая помогает моментально сжечь треть потребленных калорий.