Вам понадобятся:
Творог — 500 г (взбиваем)
Яйцо — 4 шт
Сахар — 7 столовых ложек
Сметана (20%, с горкой) — 2 стол. лож.
Крахмал (с горкой) — 2 стол. лож.
Ванилин
Изюм, цукаты - по желанию.
Приготовление:
Отдельно взбиваем белки до стойких пиков и вмешиваем их в творожную массу.
Получается очень воздушно.
На этом этапе добавляем изюм, цукаты или другие сухофрукты.
Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита!
Запеканка без муки!
Запеканка без муки и манки, чтобы получить максимальную пользу от творога и быть в форме!
