Приготовление:
Постелите на рабочую поверхность бумагу для запекания, а на нее — слоеное тесто. Положите плитку шоколада точно в середину слоеного пласта, как показано на картинке.
Теперь сделайте на тесте надрезы шириной примерно 2 см. Начинайте от плитки шоколада к краю теста, надрезая немного по косой. Ножом для пиццы делать это удобнее всего, но обычным ножом тоже получится.
Сделайте такие же надрезы на другой стороне.
Теперь начните складывать получившиеся надрезанные части теста на плитку шоколада креста-накрест, заплетая «косичку».
На картинке вы можете видеть конечный результат. Оставшимся тестом тщательно, но аккуратно закройте концы «слойки» с обеих сторон.
Равномерно смажьте полученный пирожок яйцом.
Теперь посыпьте слойку орехами, если они вам, конечно, нравятся. Закончив, помести те слойку в разогретую до 200 градусов духовку.
Через 20-25 минут ваш шедевр готов!
Приятного аппетита!
