Необходимые продукты:
- 3 яйца
- 4 столовых ложки майонеза (жирность по вкусу)
- 4 столовых ложки сметаны
- 15 столовых ложек муки
- 200 грамм сыра
- 150 грамм колбасы
- 1 или 2 томата
- соль и перец по предпочтению.
Процесс приготовления:
1. Замешайте в емкости муку, майонез, сметану, яйца, перец и соль.
2. Как следует перемешайте, желательно использовать миксер. По итогу смесь должна выглядеть, как маложирная сметана.
3. Поставьте сковороду на плиту, сделайте средний огонь, не забудьте добавить немного масла.
4. Теперь выливаем тесто на сковородку и сразу же укладываем верхний слой. Он будет состоять из мелко натертого сыра, нарезанных томатов, колбасы и т.д.
Помните, сыр должен быть сверху всего остального. Так же при желании можете примазать его "сеточкой" из майонеза.
5. Открыто готовим 3-5 минут. Сбавляем огонь, накрываем крышкой и ждем полного расплавления сыра, после чего пицца будет готова.
Приятного аппетита!
