
Ингредиенты:
- 3 небольших банана
- 3 столовые ложки сахара (можно больше)
- 50 мл апельсинового сока
- 100 г горького шоколада
Приготовление:
1. Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2. Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.