Вот еще один рецепт:
Тебе понадобится:
молодой картофель
длинные деревянные палочки
подсолнечное или оливковое масло
специи по вкусу
Сначала моем картошку и втыкаем в нее длинную деревянную палочку.
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427_tumb_660.jpg)
Теперь аккуратно режем. Постарайся, чтобы получилось максимально тонко. Не порежься!
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-1_tumb_660.jpg)
Во время резки покручивай немного палочку — так кусочки получатся более спиралевидными.
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-2_tumb_660.jpg)
Реклама
Распределяем посвободнее
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-3_tumb_660.jpg)
... и выкладываем картофельные шашлычки на противень. Остается лишь их запечь.
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-4_tumb_660.jpg)
Теперь поливаем все маслом, солим и перчим по вкусу, добавляем приправы. Когда рука более или менее «набита», весь процесс приготовления занимает не больше двух минут. Супер!
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-5_tumb_660.jpg)
Время и температура выпекания зависит от размера и толщины твоих кусочков. Мы рекомендуем 25 минут при 160 градусах. Готовые чипсо-шашлычки должны выглядеть примерно так:
![](/uploads/tumb/img/201604/d308e657ff77356997395efac4a556aa-800x427-6_tumb_660.jpg)
При желании картофель также можно поджарить в большом количестве масла. Но это уже дело вкуса.