Действительно опасно, когда уровень сахара в крови остается высоким в течение длительного периода времени. Это может привести к диабету или другим серьезным проблемам со здоровьем. Но, если вам знакомы симптомы высокого сахара в крови и вы начинаете испытывать их на регулярной основе, стоит принять меры и контролировать свой уровень сахара.
Каковы причины высокого сахара в крови?
Есть много факторов, которые способствуют поднятию сахара в крови, в том числе:- Плохое питание;
- Отсутствие регулярных физических упражнений;
- Стресс;
- Определенное состояние здоровья;
- Использование некоторых лекарственных препаратов.
Высокий уровень сахара в крови не означает, что автоматически, у вас диабет. Это лишь симптом сахарного диабета. На самом деле, человек, испытывающий гипергликемию (повышенное содержание сахара в крови), может не чувствовать никаких симптомов вообще.
Наиболее частые симптомы сахара в крови:
- Повышенная жажда
- Сухость во рту.
- Постоянный голод.
- Частое мочеиспускание и / или мочеиспускание в ночное время.
- Сухость и зуд кожи.
- Ежедневная усталость или повышенная утомляемость.
- Трудности с концентрацией.
- Избыток жира в животе, увеличение веса.
- Рецидивирующие инфекции.
- Помутнение зрения.
- Импотенция.
- Медленное заживление порезов и ран.
- Проблемы с нервной системой.
- Проблемы с желудком.
Гликемический индекс (ГИ) - числовой индекс, который указывает, в какой степени продукты повышают уровень сахара в крови после еды. Гликемический индекс использует шкалу от 0 до 100, так что более высокие значения у пищевых продуктов, которые вызывают наиболее быстрое повышение уровня сахара в крови. Чистая глюкоза служит в качестве опорной точки и имеет гликемический индекс - 100.
Реклама
Пища с высоким гликемическим индексом быстро переваривается и усваивается, что приводит к заметному колебанию уровня сахара в крови. Наоборот, пища с низким гликемическим индексом медленно переваривается и усваивается, что способствует постепенному подъему уровня сахара в крови.
Доказаны преимущества продуктов с низким гликемическим индексом. Они снижают уровень инсулина и резистентность к инсулину, предотвращая симптомы сахара в крови. Диета из этих продуктов также помогает контролировать вес, потому что продукты с низким гликемическим индексом задерживают чувство голода.
Список продуктов с гликемическим индексом:
Замените продукты с высоким гликемическим индексом, пищей с низким и средним гликемическим индексом – это первый шаг на пути к снижению уровня сахара. В таблице представлены продукты с высоким, умеренным и низким значением гликемического индекса.
Список продуктов с гликемическим индексом питания:
Тело каждого человека по-разному реагирует на пищевые продукты. Лучший способ узнать, как пища влияет на вас - проверить уровень глюкозы в крови до еды и через два часа после еды. Тем не менее, список продуктов питания с гликемическим индексом может быть хорошим ориентиром, чтобы сделать выбор в пользу здоровых продуктов питания.