1. Тугая крышка
![Открутить тугую крышку банки. | Фото: Chasing Wish. Открутить тугую крышку банки. | Фото: Chasing Wish.](/uploads/tumb/img/201906/1_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Если не можете открутить слишком тугую крышку банки, воспользуйтесь обычными канцелярскими резинками. Наденьте несколько на среднюю часть банки и несколько на саму крышку. Резинки обеспечат вашим руками лучшее сцепление с банкой, и у вас будет больше шансов разобраться с крышкой.
2. Охлажденные свечи
![Свечи, которые горят долго. | Фото: trendsvideo.club. Свечи, которые горят долго. | Фото: trendsvideo.club.](/uploads/tumb/img/201906/2_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Свечи, которые перед использованием охлаждали сутки в холодильнике, горят в два раза дольше тех, что зажгли сразу после покупки.
3. Фиксированная доска
![Дополнительная фиксация досочки. | Фото: Gigido.vn. Дополнительная фиксация досочки. | Фото: Gigido.vn.](/uploads/tumb/img/201906/3_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Разделочная дощечка не будет двигаться по столу, если подложить под нее бумажное полотенце, смоченное водой.
4. Осколки
![Собрать мелкие осколки. | Фото: Pinterest. Собрать мелкие осколки. | Фото: Pinterest.](/uploads/tumb/img/201906/4_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Разбитый стакан может стать настоящей неприятностью, ведь собрать мелкие осколки очень сложно. Облегчить эту задачу поможет кусок хлеба. Пройдитесь им по полу и осколки забьются в его пористую структуру.
5. Альтернативные спички
![Спагетти вместо спичек. | Фото: IDN Times. Спагетти вместо спичек. | Фото: IDN Times.](/uploads/tumb/img/201906/5_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Если вам нужно зажечь огонь в печи или свечу в глубокой чаше, а специальных длинных спичек под рукой нет, воспользуйтесь спагетти. Это позволит вам предотвратить ожог пальцев и сохранить свой маникюр.
6. Ломтики сыра
![Тончайшая нарезка сыра. | Фото: Лайм. Тончайшая нарезка сыра. | Фото: Лайм.](/uploads/tumb/img/201906/6_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Всем, кто любит тонкие ломтики сыра, мы рекомендуем использовать для нарезки овощечистку. Стоит отметить, что данный лайфхак работает только с твердыми сортами сыра.
7. Отмыть бутылку
![Качественно отмыть бутылку. | Фото: I Love Hobby. Качественно отмыть бутылку. | Фото: I Love Hobby.](/uploads/tumb/img/201906/7_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Если вам нужно отмыть бутылку изнутри, а под рукой нет специального ершика, поможет яичная скорлупа. Ее нужно измельчить, насыпать в бутылку, добавить воду, немного моющего средства и хорошенько потрясти. После этого содержимое бутылки нужно вылить в унитаз и хорошо прополоскать ее от мыла.
8. Лимонный сок
![Выжать максимум из лимонов. | Фото: zmiya.com.ua. Выжать максимум из лимонов. | Фото: zmiya.com.ua.](/uploads/tumb/img/201906/8_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Хотите получить максимальное количество лимонного сока? Подогрейте фрукты в микроволновке и только потом приступайте к выжиманию.
Примечание: в процессе нагревания лимонные мембраны, содержащие в себе сок, становятся мягкими, а значит облегчается и процесс выжимания сока. Достаточно всего 20 секунд нагревания на максимальной мощности, чтобы в последствии выжать из плода все до капли.
9. Дозатор
![Дозатор на банки. | Фото: My Secret Bakes-Nazeeha Khan. Дозатор на банки. | Фото: My Secret Bakes-Nazeeha Khan.](/uploads/tumb/img/201906/9_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Наклейте полоску малярного скотча на верхнюю часть банки с любым сыпучим продуктом, чтобы легко убирать горку с мерной ложки.
10. Замороженный соус
![Замороженный соус. | Фото: IDN Times. Замороженный соус. | Фото: IDN Times.](/uploads/tumb/img/201906/10_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Не спешите избавляться от остатков соуса. Распределите его по ячейкам формы для льда и заморозьте. Перед разогреванием добавляйте в макароны или рис кубики замороженного соуса, чтобы получить вкусную подливку.
Реклама
11. Хранение зелени
![Продавливаем жизнь зелени. | Фото: IDN Times. Продавливаем жизнь зелени. | Фото: IDN Times.](/uploads/tumb/img/201906/11_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Самой распространенной причиной порчи зелени в холодильнике является конденсат, который приводит к преждевременному гниению. Чтобы предотвратить порчу продуктов, постелите на дно контейнера бумажное полотенце, еще одно можно положить в середину.
12. Реанимировать шампанское
![Вернуть пузырьки в шампанское. | Фото: Женский каприз. Вернуть пузырьки в шампанское. | Фото: Женский каприз.](/uploads/tumb/img/201906/12_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Если шампанское выдохлось, реанимируйте его с помощью нескольких изюминок. Просто опустите несколько сушенных изюмин в бокал и уже через несколько минут оно вновь запузырится.
13. Фиксация ложки
![Способ фиксации ложки. | Фото: Женский журнал «Секретик. Способ фиксации ложки. | Фото: Женский журнал «Секретик.](/uploads/tumb/img/201906/13_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Еще одна хитрость с использованием канцелярской резинки. Оберните ее в несколько раз вокруг кончика ложки или шумовки, чтобы та не проваливалась в кастрюлю в процессе готовки.
14. Крышка из фольги
![Ускорить процесс запекания. | Фото: KakZachem.ru. Ускорить процесс запекания. | Фото: KakZachem.ru.](/uploads/tumb/img/201906/14_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Если вы заметили, что блюдо в духовке уже подгорает внизу, а верхний слой все еще не пропекся, плотно оберните емкость фольгой и уменьшите огонь. Этот трюк позволит увеличить температуру внутри формы для запекания и существенно ускорит процесс приготовления.
15. Замороженный фарш
![Оптимальный способ заморозки фарша. | Фото: Повар.ру. Оптимальный способ заморозки фарша. | Фото: Повар.ру.](/uploads/tumb/img/201906/15_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Не стоит замораживать фарш одним пакетом. Разделите его на порции, поместите в целлофановые или Zip-пакеты, после чего раскатайте скалкой, чтобы получились тонкие пластины. Только после этого складывайте продукт в морозилку. Фарш, замороженный таким образом, не теряет сочности и размораживается буквально за 10 минут.
16. Трюк с зубной нитью
![Зубная нить для нарезки. | Фото: Доброхаб. Зубная нить для нарезки. | Фото: Доброхаб.](/uploads/tumb/img/201906/16_haki_lifehaki_tumb_660.jpg)
Зубная нить отличается высокой прочностью, также она очень тонкая, что позволяет в некоторых ситуациях использовать ее вместо ножа. Когда стоит воспользоваться нитью? Используйте ее для того, чтобы разрезать поперек свежеиспеченный корж или когда нужно быстро порезать мягкий сыр.