Ученые Центр исследований питания при Университете технологий Иллинойса пришли к выводу, что авокадо помогает подавлять голод и продлевает чувство сытости после приема пищи.
В рамках этого исследования люди с лишним весом и страдающие от ожирения добавляли в свое меню авокадо в качестве замены быстрым углеводам. Благодаря этому они не только дольше не ощущали голод, а и больше наслаждались самой едой. На протяжении трех дней ученые кормили группу людей тремя видами меню – одинаковыми по калорийности, но немного разными по составу:
1) меню с высоким содержанием жиров с одним авокадо;
2) такое же меню, но с половиной авокадо;
3) меню с низким содержанием жиров.
Через шесть часов после этого испытуемые поделились тем, насколько они проголодались.
Дольше всех оставались сытыми те, кто съел целое авокадо, за ними те, кто ограничился половиной, и самыми голодными оказались испытуемые, в чьих меню отсутствовал этот продукт.
Так что если хочешь худеть качественно и не в ущерб здоровью, просто добавь авокадо в свое ежедневное меню. Просто, вкусно и эффективно!