Существует несколько версий. По одной из них, ранее обогрев воды в домах осуществлялся с помощью газовой колонки и строительными нормами были предусмотрены подобные окна. В случае возгорания или взрыва окно должно было помочь уберечь стены от разрушения. Если колонка находилась в помещении санузла, то взрывная волна выбивала окно, а стены оставались целыми.

Вполне аргументированная версия, да только проблема в том, что колонки появились лишь в СССР, а окошки были еще в царские времена. Даже в своей книге «Собачье сердце» Булгаков подробно описывал, как Шариков общался с профессором через подобное окно из затопленной ванной.

Выясняется, что эти окна на самом деле выполняли несколько функций. Первая и самая главная – это экономия света. До появления электричества, чтобы зайти в ванную комнату, необходимо было зажигать свечи или керосиновую лампу, а такое окно служило источником света, пусть даже и небольшого.
Также благодаря этим окошкам осуществлялась вентиляция. Чтобы влага не накапливалась, окна открывали и проветривали помещение.

Ну и в случае, если кому-то в ванной комнате становилось плохо или ребенок не мог самостоятельно открыть дверь изнутри, через это окно можно было проникнуть в помещение и помочь выйти.
Вот для чего на самом деле строили эти окна между ванной и кухней. С одной стороны, хорошо, что их сейчас не делают и они не портят внешний вид помещений, но в случаях, когда заклинивает замок или ручку, приходится выбивать дверь полностью. Так что люди прошлых веков знали, как правильно нужно делать и их идеи были не так уж плохи!