Исследователи из Университета Барселоны обнаружили, что оливки, оказывается, способны убивать рак.
Как отметили испанские ученые, оливки фактически незаменимы в борьбе с онкологическими заболеваниями. В ходе собственного исследования, специалисты доказали, что этот продукт способен предотвратить развитие многих видов рака, а особенно онкозаболеваний толстой кишки и груди у женщин.
Причина волшебного эффекта оливок кроется в их кожуре. В ней содержится около 80% маслиновой кислоты, способной уничтожать раковые клетки и задерживать развитие опухоли. Также оливки полезны витамином Е, он положительно сказывается на работе мозга и легких.
Отметим, что оливки богаты белками, пектинами, сахарами, витаминами группы В, С, Е, Р-активными катехинами, солями калия, фосфора, железа.
Ежедневное потребление оливок снижает риск болезней сердечно-сосудистой системы, возникновения стенокардии, инфарктов, рака.
