Новогоднее меню 2019: что должно быть на столе
Как логично следует из того, что 2019 год станет годом Желтой Земляной Свиньи, на твоем новогоднем столе не должно быть свинины. Любое другое мясо – говядина, курица, кролик, утка и так далее – разрешено и даже обязательно для приготовления. Поскольку свинья – животное неприхотливое, блюда на твоем новогоднем столе должны быть максимально простыми и сытными. Так, вместо какого-нибудь экзотического салата приготовь, к примеру, классический «Оливье» или «Шубу». Впрочем, легкие зеленые салаты также не будут лишними на новогоднем столе – они отлично подойдут к мясу.
Закончить новогоднюю трапезу обязательно десертом – лучшим выбором станут всевозможные торты, пироги и другая выпечка. Если ты и твои гости не жалуют сладкое, позаботься о том, чтобы на праздничном столе были фрукты. Согласно китайским приметам, чем разнообразнее будет новогодний стол в год Свиньи, тем богаче и успешнее будет семья весь следующий год.
Как украсить новогодний стол в год Желтой Свиньи
В год Свиньи забудь о золоте и дорогих сервизах – оформи стол в уютном деревенском стиле. Основными цветами в оформлении стола в год Земляной Свиньи будут все оттенки желтого, бежевый, коричневый, а также золотые и серебристые тона. Также в декоре стола можно использовать традиционные новогодние цвета – зеленый и красный.
Чтобы создать уютную обстановку за столом, укрась его свечами, живыми цветами и множеством акцентов в виде красивой скатерти, ярких салфеток, новогодних игрушек, шишек и так далее.
Основные блюда можно подать не на больших блюдах, а в горшочках, что также отлично подойдет под деревенский стиль.
