В The New York Times опубликовали статью профессоров-педиатров Эрики Р. Ченг , Лорен Г. Фихтнер и Аарона Э. Кэрролла, в которой сказано, что стакан апельсинового сока содержит около 10 чайных ложек сахара - такое же количество, как и сладкая газировка.
Казалось, этого должно было быть достаточно, чтобы забыть про соки, но часто идет в ход такой аргумент: «Да, но фруктовый сок содержит в себе витамины». В этом есть доля правды: в стакане апельсинового сока содержится 170 мг витамина С.
Но... ежедневная потребность в этом витамине не превышают 90 мг для мужчин и 75 мг для женщин.
И в организме остается тонна сахара и ни одного волокна. Даже если на коробке нарисована целая фруктовая корзина.
Весь этот сахар в крови приводит к ожирению и многим еще худшим бедам. 18,4% американских детей имеют избыточный вес, а сок нередко является основным виновником его появления.
К сожалению, сейчас подрастает поколение детей, зависимых от сладкого.
Вот что опубликовали на Parenting.com:
"Организм реагирует, производя большое количество инсулина -гормона, который выметает сахар из крови в клетки организма. Уровень сахара в крови может упасть настолько быстро, что ребенок может чувствовать дрожь или вялость. Неудивительно, что низкий уровень сахара в крови может вызвать тягу к большому количеству сладостей, что создает порочный круг сахарных максимумов и минимумов".
Это видео показывает ребенка, впервые пробующего сладкую колу.
Девочка поморщилась, и виной тому то огромное количество сахара, которое она только что приняла. Но посмотрите, как быстро она сделала следующий глоток? Сладкое определенно действует как наркотик.
А вы еще покупаете детям соки и сладкую воду? Купите лучше фруктов!