Результаты исследования показали, что наибольшего эффекта можно достичь, если каждый день выпивать не менее 500 миллилитров холодного чая, а еще лучше – чая мате.
Все дело в том, что расход энергии у тех участников эксперимента, которые пили охлажденный напиток, увеличивался на 8,3%, а те, кто пил такой же напиток, но в горячем виде, тратили всего на 3,7% больше энергии.
Примечательно также то, что холодный мате оказывал наиболее благоприятное воздействие на сердечный ритм и артериальное давление участников исследования.